Die kalte Jahreszeit begünstigt nicht nur Husten, Schnupfen und Heiserkeit. Auch rheumatische Beschwerden können bei niedrigen Temperaturen und nasskalter Witterung zunehmen. Insbesondere Menschen mit Arthrose, also verschlissenen Gelenken, verspüren dann häufiger Schmerzen im Bewegungsapparat. Daheim in der warmen Stube bleiben sollten sie aber trotzdem nicht, rät Dr. Nicole Armbrüster, Expertin für pflanzliche Arzneimittel beim Bundesverband … Rheumatherapie: Pflanzliche Arzneimittel können sinnvolle Ergänzung sein weiterlesen →
Der Deutsche Berufsverband für Pflegeberufe (DBfK) begrüßt, dass die EU-Kommission nach 35 Jahren die Richtlinie über die Anerkennung von Berufsqualifikationen reformiert und EU-weit die Mindeststandards für die Ausbildung angepasst hat. Die am 9. Oktober 2013 im Europaparlament in Straßburg verabschiedete Neufassung der Richtlinie macht deutlich, dass sich auch die Gesundheits- und Krankenpflege europaweit den Herausforderungen … Deutsche Pflegebildung europaweit abgehängt weiterlesen →
Weihnachtsmenü: „Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce“ (für 4 Personen) Klare Gemüsebrühe mit Eierstich 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Stück Sellerie 1 Petersilienwurzel 1 kleine Stange Lauch 2 EL Butter 1 1/2 l kaltes Wasser Salz Pfeffer Muskat 2 Eier 100 ml Milch Salz Muskat Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. In heißer Butter kurz anrösten, mit … Weihnachtsmenü: Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce weiterlesen →
