Health Cup
(für 1 Person)
150 ml naturtrüber Apfelsaft
100 ml Schoenenberger Holundersaft (Reformhaus)
1 TL aktiver Manuka-Honig (MGO 100+)
Die gut gekühlten Säfte mischen, mit aktivem Manuka-Honig süßen (gut fürs Immunsystem) und in einem Kelchglas servieren.
140 kcal (586 kJ), 2,2 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 28,4 g Kohlenhydrate
Holundersaft
Der Saft aus frischen, vollreifen Holunderbeeren ist heiß und kalt eine Wohltat. Bedeutend ist sein Gehalt an Mineralstoffen und Fruchtsäuren. So enthalten 100 ml Holundersaft 293 mg Kalium und 0,5 mg Eisen.