Kategorie-Archiv: Bücher

Richtig handeln bei Lügen, Launen oder Lernproblemen

Eltern sein ist manchmal schwer: Machtkämpfe, Wutanfälle, Schüchternheit, aber auch ungehorsames oder aggressives Verhalten der lieben Kleinen können das Familienleben sehr belasten.

Erziehungs-ABC_SU:MusterdokumentDas Erziehungs-ABC von GU bietet Müttern und Vätern zu den 50 häufigsten Erziehungsproblemen alltagstaugliche Lösungen. Für den schnellen Zugriff im Ernstfall sind sie alphabetisch sortiert. Spielzeug-Chaos im Kinderzimmer? Stress mit dem kleinen Sandkastenrocker? Wer weiß, wie Kinder ticken und welche Bedürfnisse sie haben, kann sie besser verstehen und im Ernstfall angemessen reagieren. Der Ratgeber gibt einen Überblick über die entscheidenden Entwicklungsstufen vom ersten bis zum siebten Lebensjahr und zeigt, wie Erziehung funktioniert.

Danach folgt Soforthilfe zum Nachschlagen: unter A wie Aufräumen oder H wie Hausaufgaben, U wie Ungeduld oder V wie Verwöhnen. Zu jeder typischen Erziehungsfalle, die Eltern auf die Probe stellt, bietet der Ratgeber konkrete Auswege. Fallbeispiele holen die Leser in ihrem Erziehungsalltag ab. Darauf folgt meist eine Auswahl an wirksamen Gegenmaßnahmen. Etwa wie man Einschlafmuffel müde macht oder Quasselstrippen wirksam und fair zum Zuhören bringt.

Praktische Tipps wie Rollentausch, Entspannungsübungen oder Fantasiereisen machen Eltern und Kindern Spaß. Der separate GU-Folder stellt die schönsten Spiele für unterwegs vor. So werden lange Bahn-, Auto- oder Flugreisen so abwechslungsreich, dass keiner mehr fragt: Wann sind wir endlich da?

Petra Stamer-Brandt ist stellvertretende Schulleiterin der Hamburger Fachschule für Sozialarbeit sowie Erzieherin und hat einen Lehrauftrag an der Universität in Kiel. Außerdem arbeitet die Mutter von vier Kindern in der pädagogischen Beratung und publiziert regelmäßig Bücher, Artikel und Aufsätze.

Monika Murphy-Witt hat Politik, Soziologie und Pädagogik studiert und ist seit vielen Jahren als Journalistin und Redakteurin für Publikumszeitschriften tätig, z.B. bei „Brigitte Woman“. Ihre Schwerpunkte sind Psychologie, Erziehung und Gesundheit. Die zweifache Mutter hat zahlreiche Bücher veröffentlicht, darunter auch bei GU.

Petra Stamer-Brandt/ Monika Murphy-Witt
Das Erziehungs-ABC
Von Angst bis Zorn
128 Seiten, ca. 40 Farbfotos und -illustrationen
Format: 16 x 21,5 cm. Softcover mit GU-Folder
12,99 € (D)/ 13,40 € (A)/ 19,50 sFr
ISBN 978-3-8338-1661-1

Akupressur – Sanfte Heilung per Fingerdruck

Ob Kopfschmerzen, Verdauungsprobleme oder Schlafstörungen: dort wo einen Bewerden und Schmerzen im Alltag plagen und man nicht gleich zur Tablette greifen will, hat sich die
Akupressur als ein hervorragendes Mittel zur Selbsthilfe erwiesen. Das jahrtausende alte chinesische Naturheilverfahren sieht die Störung der inneren Lebensenergie als Ursache vielfältiger Erkrankungen.

Akupressur_Cover.inddDurch den Druck bestimmter Punkte auf der Haut werden Blockaden gelöst und Selbstheilungskräfte angeregt. Wie das genau funktioniert, zeigt Dr. Franz Wagner in der vollständig aktualisieren und überarbeiteten Ausgabe des GU Klassikers Akupressur – Heilung auf den Punkt gebracht.

Beginnend bei allergischen Reaktionen über Erkältungen und Gelenkschmerzen bis hin zu Zahn- und Kieferschmerzen: der Ratgeber bietet Hilfe bei über 70 Beschwerdebildern von A bis Z. Anschauliche Fotos mit eingezeichneten Akupressurpunkten und genaue Beschreibungen helfen auch Ungeübten, schnell die richtigen Massagestellen zu finden. Wer generell sein körperlich-seelisches Wohlbefinden stärken will, findet zudem drei Kurzprogramme zur Harmonisierung des Energieflusses und zur Steigerung der körperlichen sowie seelischen Widerstandsfähigkeit. Genaue Anleitungen zu den Grifftechniken und zur Art und Dauer der Druckmassage machen die Selbsthilfe leicht.

Einleitend erläutert der Autor kompakt und leicht verständlich die Hintergründe des chinesischen Naturheilverfahrens. Ergänzend bietet der Ratgeber Informationen zur Anwendung bei Kindern und Schwangeren sowie zur Partnermassage. Schönes Extra: Der GU-Folder zeigt die wirksamen Akupressur-Punkte zur Behandlung häufiger Alltagsbeschwerden auf einen Blick.

Dr. Franz Wagner, ist Professor am Institut für Soziologie der Universität Linz. Seine Arbeitsschwerpunkte sind die Bereiche Gesundheit, Medizin, Bildung und Kommunikation. Er unterrichtete viele Jahre an mehreren berufsbildenen therapeutischen Akademien für Ergotherapie und Physiotherapie. Dr. Wagner hat neben zahlreichen Fachpublikationen und Büchern mehrere erfolgreiche GU Ratgeber geschrieben. Dr. Wagner leitet die Academy of Reflexology Austria, die Akademie für Beratung und Coaching, Linz und ist Mitglied des International Council of Reflexologists, USA.

Dr. Franz Wagner
Akupressur – Heilung auf den Punkt gebracht
128 Seiten, 120 Farbfotos
Format: 16 x 21,5 cm, Softcover mit Folder
Preis: 12,99 € (D) / 13,40 € (A) / 19,50 sFr
ISBN: 978-3-8338-2288-9

Schluss mit faulen Ausreden: Backen gelingt ab jetzt jedem

Das Wochenende steht vor der Tür und somit auch die sonntägliche Kaffeetafel. Nur die Lust zum Selberbacken fehlt. Allein der Gedanke an klebrigen Teig, ausgefallene Utensilien und jede Menge Zutaten lässt jegliche Backmotivation in Sekundenschnelle wegbröckeln. Schon wird mit dem Gang zum Bäcker geliebäugelt, dessen Backwaren wie hausgemacht schmecken. Doch neben Schummelei gibt es noch eine andere Lösung: Backen für Faule.

8338-3336_ Backen für Faule Umschlag.inddMartin Kintrup zeigt in Backen für Faule, wie aus fix Gerührtem, ratfatz Geknetetem, locker Aufgegangenem, lässig Ausgerolltem und einfach Überraschendem die leckersten Backwerke entstehen. Nicht ausschließlich Süßes, sondern auch Herzhaftes stehen auf dem Plan, und statt Zuckerkuchen vom Bäcker zieren Mohn-Kirsch-Kuchen, Pekannuss-Brownies, Zitronentarte oder Pralinenbuchteln das Kuchenbuffet – alles selbst gemacht. Wer es lieber herzhaft mag kann zu Garnelenküchlein, Hackfleisch-Lauch-Pide oder Antipastikuchen greifen.

Auch unkomplizierte Cookie-Rezepte oder Schokokuchen ohne Mehl locken Back-Novizen an die Rührschüssel. Und falls doch mal was nicht klappt, gibt es noch die Pannenhilfe, die klärt, wie es trotz klebrigem Teig, zu flüssigem Zuckerguss oder in der Form festsitzenden Leckereien doch noch zu einem Happy End kommt.
Backen für Faule zeigt, wie lässig, entspannt, einfach und schnell die ofenfrischen Köstlichkeiten gelingen: Mit bequemen Zutaten, wenigen Handgriffen, kleinem Budget – einfach mit richtig guten Ideen!

Martin Kintrup hat seine Lust am Kochen, Essen und Genießen zum Beruf gemacht. Als Autor und Redakteur arbeitet er für verschiedene Verlage und hat schon zahlreiche Kochbücher geschrieben. Unkompliziert, flott und ideenreich geht es in seiner Küche zu und mit seinen neuesten Rezeptideen zeigt er, dass auch Backen schnell, bequem und einfach fabelhaft gut sein kann. Bei GU sind bereits einige seiner Bücher erschienen, u.a. Vegetarisch für Faule.

Martin Kintrup
Backen für Faule
144 Seiten, mit ca. 70 Farbfotos.
Format: 18,4 x 24,2 cm, Softcover.
14,99 € (D) / 15,50 € (A) / 21,90 (sFr)
ISBN: 978-3-8338-3336-6

Abnehmen für Faule – So bequem war Abnehmen noch nie

Null kompliziert, überhaupt nicht zeitaufwendig – ab jetzt gibt’s keine Ausreden mehr! Abnehmen für Faule funktioniert so: Drei Mahlzeiten pro Tag, plus ein Snack stehen zur freien Auswahl aus über 100 Rezeptideen.

2628_Abnehmen_Faule_UM.pdf, page 1 @ Preflight ( 2628_Abnehmen_FGarantiert liegt die tägliche Kalorienaufnahme bei 1200 Kalorien – das lässt Pfunde im Nu dahinschmelzen, maximaler Genuss und minimaler Zeitbedarf inklusive. Sogar altbewährte Schlankturbos wie Low Carb, Low Fat und Glykämische Last hat Friedrich Bohlmann in die Gerichte eingebaut. Damit wird wahr was kaum zu glauben ist: Schlank ohne Nachdenken.

Abnehmen für Faule ist perfekt für alle, die lieber relaxen als stundenlang in der Küche zu stehen: 5-Minuten-Frühstücke wie Orangen-Grieß-Pudding, Kiwi-Birnen-Creme auf Knusperbrot oder Mango-Minze-Creme, sorgen für einen energiereichen Start in den Tag.

Blitzschnelle warme und kalte Schlankgerichte bringen Minus auf der Waage und Plus auf dem Zeitkonto: beispielsweise Strudelpäckchen, Spinat-Auberginen-Lasagne oder Ruckzuck-Schnitzel mit weißen Bohnen und Birne. Und für Kalte-Küche-Fans: Couscous-Gemüse-Salat, Rote-Bete-Salat mir gratiniertem Ziegenkäse oder fruchtiger Schinkensalat. Wenn der kleine Hunger kommt, helfen süße und herzhafte Snacks und Drinks, z.B. Himbeer-Kokos-Flip, Schinken-Ananas-Päckchen oder Garnelenbrot. Das Beste: Die längsten Rezepte dauern maximal 25 Minuten.

Alle, die sich vor lauter Geschmackshighlights nicht entscheiden können, greifen einfach auf den 4-Wochen-Diätplan mit Einkaufsliste zurück. Wem es nicht schnell genug geht, der beherzigt die Tipps für den Abnehmturbo oder schließt den 4-Tage-Suppen-Booster an.

Friedrich Bohlmann ist bekannt als Autor zahlreicher Gesundheits- und Kochbücher. Der Diplom-Ernährungswissenschaftler schreibt regelmäßig für populäre Gesundheits- und Frauenmagazine, gibt immer wieder fachkundigen Rat in TV-Sendungen und arbeitet als Ernährungsberater – zum größten Teil mit Abnehmwilligen. Zum Themenbereich »Diäten & Gesunde Ernährung« hat er bei GU bereits folgende Bücher veröffentlicht: Das große Diabetiker Kochbuch, Gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte, Quickfinder 5 Kilo weg, Die Idealdiät, Cholesterin im Griff.

Friedrich Bohlmann
Abnehmen für Faule
144 Seiten, mit ca. 70 Farbfotos.
Format: 18,5 x 24,2 cm, Softcover mit runden Ecken.
14,99 € (D) / 15,50 € (A) / 21,90 (sFr)
ISBN: 978-3-8338-2628-3

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