Apfelküchle im Bierteig (für 4 Personen) 300 g Weizenmehl 3 Eier 175 ml Bier Salz Zimt 4 große Äpfel 0,2 l Sonnenblumenöl Zucker Zimt Aus Mehl, Eiern, Bier, Salz und etwas Zimt einen nicht zu dünnen Teig zubereiten. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen und die Äpfel in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Sonnenblumenöl in … Apfelküchle im Bierteig weiterlesen
Tipp 1: Beim Essen leichte Alternativen wie gegrillte Maiskolben, Folienkartoffeln mit magerem Kräuterquark oder Radi sowie Fisch bevorzugen, denn diese sind weniger fettig und liegen am Abend nicht schwer im Magen wie z. B. Fleischgerichte Tipp 2: Auch Salate sind als Hauptmahlzeit sehr gut geeignet. Sie können ruhig mageren Schinken, Käse oder Geflügelfleisch enthalten. Zwei … 10 figurfreundliche Tipps für den Biergartenbesuch weiterlesen
Paradiesischer-Streich: Bier aus allen Wasserhähnen – Bier im Überfluss? Ein Traum! Dieser Neuseeländer hat nette Freunde, die ihm so einen Traum erfüllen. Nach einem Klempnerstreich fließt in seinem ganzen Haus Bier.
Bierbrauen war ursprünglich städtisches Privileg Westfälische Bierbrauer in der Industrialisierung standen im September im Mittelpunkt eines Vortrages von Dr. Karl-Peter Ellerbrock, Direktor des Westfälischen Wirtschaftsarchivs in Dortmund, zu dem der Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL) in sein Freilichtmuseum Hagen eingeladen hatte. Die Entwicklung der deutschen Brauwirtschaft befand sich bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts in einer seit … Westfälische Bierbrauer in der Industrialisierung weiterlesen
