Pikantes Sandwich
(für 1 Person)

1 Baguettebrötchen (80 g)
1 Stück Salatgurke (50 g) in Scheiben
1 Stück Apfel, in Scheiben
40 g fettreduzierte Leberwurst

Das Baguette längs halbieren, eine Hälfte mit Leberwurst bestreichen, mit Gurken und Apfelscheiben belegen. Die zweite Baguettehälfte darauf legen.

308 kcal (1289 kJ), 13,2 g Eiweiß, 9,3 g Fett, 42,8 g Kohlenhydrate