Als Ausgleich zur bewegungsarmen Schreibtischarbeit powern sich viele Büroarbeiter beim Freizeitsport aus. Doch müssen sie genauso essen wie Profisportler? Im Grunde genommen nicht. Wer neben seinem Bürojob gerne Sport treibt – beispielsweise joggen oder schwimmen geht, Tennis spielt oder regelmäßig Fitnesskurse besucht – gleicht damit das Bewegungsdefizit am Arbeitsplatz aus. Ein Mehrbedarf an Nährstoffen, der über eine besondere Ernährungsweise oder gar über Eiweißshakes, Sportlergetränke und Nahrungsergänzungsmittel gedeckt werden müsste, besteht in den meisten Fällen nicht.

Eine Stunde Joggen verbrennt etwa den Energiegehalt einer Mittagsmahlzeit. Freizeitsportler mit wenig Bewegung am Arbeitsplatz brauchen also keine Extraenergie. Um sich für die geistige wie auch körperliche Arbeit im Büro und beim Sport zu stärken, reicht es aus, vorrangig auf nährstoffreiche Lebensmittel zu achten und einige Stolperfallen beim Essen zu vermeiden. Fett- und kohlenhydratreiche Gerichte wie Currywurst mit Pommes, Salamipizza oder Nudeln mit Sahnesoße sorgen im Büro wie auch beim Sport für ein ordentliches Formtief. Leichte Gerichte wie Fisch mit Salat, Gemüsegratins oder Beeren-Nuss-Joghurt liefern dem Gehirn und dem Körper dagegen die nötigen Nährstoffe, um fit für den Arbeitstag und den anschließenden Freizeitsport zu sein.

Die wichtigsten Aspekte zu den Themen Büroarbeit und Freizeit erläutert der Vortrag „Ernährung und Sport“. Zahlreiche Tipps geben Hilfestellungen, wie Freizeitsportler optimal Energie aus ihrem Essen schöpfen und wie sich das Bewegungspensum bereits am Arbeitsplatz steigern lässt. Erhältlich ist der Vortrag im Medienshop unter www.fet-ev.eu.

 Redaktion: Dipl.troph. Christine Langer