Schlagwort-Archiv: Schlanke Linie

Diät-Rezept: Hühnersuppe mit Reis

November 22, 2013 Redaktion Hinterlasse einen Kommentar

Diät-Rezept: Hühnersuppe mit Reis
(für 1 Person)

100 g Suppengemüse (Möhre, Lauch, Sellerie)
1 EL Sonnenblumenöl
0,3 l Gemüsebrühe
30 g Reis
100 g Hühnerfleisch
Petersilie

Gemüse putzen, waschen und Julienne schneiden. In etwas Sonnenblumenöl kurz andünsten. Mit Gemüsebrühe aufgießen und zum Kochen bringen. Den Reis und das klein geschnittene Hühnerfleisch zugeben und das Ganze im geschlossenen Topf 20 Minuten leise kochen lassen. Mit Petersilie bestreut servieren.

357 kcal (1494 kJ), 27,0 g Eiweiß, 14,5 g Fett, 30,5 g Kohlenhydrate

Rezepte

Diät-Rezept: Mediterraner Snack

November 16, 2013 Redaktion Hinterlasse einen Kommentar

Mediterraner Snack
(für 1 Person)

2 Scheiben Knäckebrot
10 g Butter
Rucola
Portulak
30 g Schafskäse
3 schwarze Oliven
gelbe, grüne und rote Paprikawürfel
2 Tassen Früchtetee

Die Knäckebrote buttern, den Schafskäse zerbröckeln. Die Brote mit Rucola, Portulak und dem Schafskäse belegen. Mit Oliven und Paprikawürfeln garnieren. Dazu schmeckt Früchtetee.

290 kcal (1214 kJ), 10,6 g Eiweiß, 21,8 g Fett, 12,8 g Kohlenhydrate

Rezepte

Diät-Rezept: Früchtereis mit Molkedrink

November 15, 2013 Redaktion Hinterlasse einen Kommentar

Früchtereis mit Molkedrink
(für 1 Person)

50 g Naturreis
1 kleiner Apfel
100 g Trauben
0,2 l Frucht-Molke

Reis nach Packungsaufschrift zubereiten, abtropfen und abkühlen lassen. Inzwischen den Apfel vom Kerngehäuse befreien und klein schneiden. Trauben halbieren, Kerne entfernen. Das Obst unter den Reis heben. Dazu Fruchtmolke trinken.

353 kcal (1478 kJ), 6,0 g Eiweiß, 3,0 g Fett, 82,8 g Kohlenhydrate

Rezepte

Diät-Rezept: Gourmetschnitte mit Schinken

November 15, 2013 Redaktion Hinterlasse einen Kommentar

Gourmetschnitte mit Schinken
(für 1 Person)

1 Scheibe Knäckebrot
25 g körniger Frischkäse
1 Salatblatt
8 Kirschtomaten
Schnittlauch
1 Cornichon
einige Maiskörner aus der Dose
1 große Scheibe gekochter Schinken
2 Tassen Tee

Das Knäckebrot mit Frischkäse bestreichen. Salatblatt waschen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten in Scheiben, den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Cornichon und Maiskörner abtropfen lassen. Das Brot mit Salat, Schinken, Tomatenscheiben und dem Gürkchen belegen und mit den Maiskörnern garnieren. Dazu Tee trinken.

182 kcal (762 kJ), 17,2 g Eiweiß, 6,8 g Fett, 12,5 g Kohlenhydrate