Apfel-Kartoffel-Pfanne mit marinierten Filetspießen (für 4 Personen) 1 kg fest kochende Kartoffeln Salz 1 Schweinefilet (ca. 500 g) 6 EL Sonnenblumenöl (für die Marinade) 1 EL Aceto Balsamico 2 TL Paprikapulver, mittelscharf 1/2 TL Chilipulver 2-3 Salbeizweige 2-3 Rosmarinzweige schwarzer Pfeffer 2 säuerliche Äpfel 4 Frühlingszwiebeln 8 EL Sonnenblumenöl 1/2 Bund Petersilie Die Kartoffeln in … Apfel-Kartoffel-Pfanne mit marinierten Filetspießen weiterlesen →