Selbstgemachte Geschenke …kommen immer großartig an. Überraschen Sie Ihre Freunde und Verwandten doch einmal mit leckeren Geschenkideen aus der eigenen Küche, beispielsweise mit würzigen Kräuterölen, herzhaft eingelegtem Käse oder pikant eingelegtem Gemüse. Für unsere Geschenkideen brauchen Sie nur dekorative, wieder verschließbare Gefäße, erstklassiges Öl, einige Kräuter und Gewürze und etwas Phantasie. Alles schön verpacken – … Selbstgemachte Geschenke weiterlesen
Weihnachtsmenü Lammrücken mit Knoblauchsauce (für 4 Personen) Exotischer Käsesalat mit Camembert 1 Mango Saft von 1 Zitrone 1 Orange mit unbehandelter Schale 1 Papaya 2 Kiwis 1/2 kleine Netzmelone 125 g Camembert 55 % F. i. Tr. Zitronenmelisse zum Garnieren Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen, in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Orange … Weihnachtsmenü Lammrücken mit Knoblauchsauce weiterlesen
Spinatnocken (für 4 Personen) 500 g frischer Spinat 200 g Emmentaler 250 g Weißbrot vom Vortag 100 ml Milch 2 Eier 80 g Mehl Salz Pfeffer Muskat 50 g Butter 8 Salbeiblättchen Den Spinat putzen, waschen, in kochendem Salzwasser blanchieren, gut ausdrücken und fein hacken. Den Käse reiben. Das Weißbrot entrinden, klein würfeln, mit der … Spinatnocken (Rezept für Diabetiker) weiterlesen
Gesünder schenken Muss es immer etwas Süßes sein? Verschenken Sie doch einfach einmal pikante Köstlichkeiten, die sich in der Küche schnell herstellen lassen! Rosmarin-Würzöl 3 Knoblauchzehen 2-3 große Rosmarinzweige 5 Wacholderbeeren 3 Nelken 1/2 TL Pfefferkörner 0,5 l Sonnenblumenöl Die Knoblauchzehen abziehen und vierteln, mit den Rosmarinzweigen und den Gewürzen in eine Flasche geben und … Gesünder schenken – tolle Geschenkideen zum Selbermachen weiterlesen
