Schlagwort-Archiv: Bücher

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Schlank werden und dauerhaft bleiben – neue Rezepte zur Diät

Das Prinzip ist einfach: kleine, aber wirksame Schritte führen zu langfristigem Erfolg. Das dabei der Genuss nicht auf der Strecke bleiben darf, ist selbstverständlich. Ich bin dann mal schlank – das Kochbuch ist für alle diejenigen bestimmt, die gutes Essen lieben und trotzdem ein paar Pfunde loswerden möchten. Wie das funktioniert zeigt Ernährungsexperte Patric Heizmann anhand eines einfachen Prinzips: Die Nährstoffe sind so auf den Tag verteilt, dass sie die Fettverbrennung verstärken. Dafür sind keine radikalen Einschnitte notwendig – Patric Heizmann setzt auf kleine Veränderungen im Alltag, die die Pfunde nach und nach, dafür aber dauerhaft purzeln lassen

Heizmann_DasKochbuch_Cover.inddDie Heizmann-Uhr zeigt, zu welcher Tageszeit welche Lebensmittel auf den Teller kommen. Und der ist gut gefüllt: Den Start in den Tag versüßen Bananen-Schoko-Shake, Blaubeermuffin oder Birnen-Ricotta mit Schinken auf Kürbiskernbrot. Mittags wird‘s deftig. Es locken etwa Bratwurstschnecken mit Currycreme und Ananas, Ratatouille-Tarte oder Hähnchenkeulen mit Senfsauce. Am Nachmittag und abends gibt’s eine kleine Umstellung: Ab spätestens 16 Uhr möglichst keine Kohlenhydrate mehr essen. Dafür stehen aber leckere Abendessenvarianten zur Auswahl, wie Gemüse-Gyros mit Pute oder Seelachsröllchen in Weißweinsauce. Und das Beste: Snacks sind erlaubt, vormittags zum Beispiel Johannisbeerküchlein und nachmittags Tomaten-Dickmilch oder Datteln im Serranomantel.

Das Besondere sind die wirklich einzigartigen Rezepte – nichts lässt hier an eine Diät denken, die Gerichte sind pfiffig, abwechslungsreich und dennoch einfach zuzubereiten. Snacks lassen kein Hungergefühl aufkommen. Durchhalten ist damit kein Problem mehr. So macht „Diät“ richtig Spaß.

Patric Heizmann, diplomierter Sportmanager und Personal Trainer, beschäftigt sich als Ernährungsund Fitnessexperte seit Jahren mit dem Zusammenhang von guter Ernährung und effektiver Bewegung. Als einer der erfolgreichsten deutschen Gesundheits-Motivatoren begeistert er mit seinen Bühnenshows und Seminaren jedes Jahr tausende Menschen und unterstützt als Referent und Coach Unternehmen und Initiativen im Gesundheitsbereich. Sein Erfolgsgeheimnis: Profundes Wissen mit bildhafter Sprache und komödiantischem Talent zu verbinden. Das Erfolgsteam wird – wie schon im Vorgänger-Titel – von Heizmann-Fitnesskoch Sebastian Benthe vervollständigt, der schmackhafte und gesunde Rezepte kreiert.

Patric Heizmann, Sebastian Benthe, Antje Klein
Ich bin dann mal schlank – das Kochbuch
176 Seiten, mit ca. 160 Farbfotos.
Format: 17,0 x 23,5 cm, Softcover.
19,99 € (D) / 20,60 € (A) / 28,90 sFr
ISBN: 978-3-8338-2607-8

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Ein Leben lang schlank mit Rezepten der Dukan Diät!

Nach dem weltweiten Erfolg der Dukan Diät erscheint jetzt das Kochbuch zum Bestseller mit vielen leckeren Rezepten! Nicht nur der französische Präsident François Hollande hat sich damit fit für den Wahlkampf gemacht, auch viele andere Prominente wie Jennifer Lopez und Kate Middleton konnten mit dieser Ernährungsumstellung ihr Gewicht reduzieren.

Dukan_Kochbuch_Cover_SIM.inddDas Kochbuch zur Erfolgdiät bietet 200 leckere und einfach nachzukochende Rezepte – 50 davon sind eigens für den deutschen, österreichischen und schweizer Gaumen entwickelt worden. Der Leser findet hier Fleisch-, Fisch-, Eier-, und Nachspeisenrezepte – für jeden Geschmack ist was dabei. Als besonderes Extra gibt es wieder Saucenrezepte, die auch in der 1. Phase erlaubt sind und für ein tolles Geschmackserlebnis sorgen.

Da man generell von allen erlaubten 100 Lebensmitteln so viel essen darf wie man will, ist das Hungergefühl während der Diät passé! Die Methode von Dr. Pierre Dukan basiert auf einem einzigartigen 4-Phasen-System. In der ersten Phase werden nur eiweißlastige Nahrungsmittel verzehrt. Von Rührei mit Räucherlachs bis hin zu Wiener Schnitzel à la Dukan ist für jeden Geschmack etwas dabei. In der Durchhaltephase kommt zusätzlich Gemüse auf den Teller. In der dritten Phase sind dann auch wieder Kohlenhydrate erlaubt. Danach folgt die lebenslange Erhaltungsphase, in der alles verzehrt werden darf, die Basis sollten jedoch Lebensmittel aus den ersten 3 Phasen bilden. Ein Protein-Tag in der Woche verhindert den Jo-Jo-Effekt und sorgt somit dafür, dass man langfristig schlank bleibt.

Dr. Pierre Dukan hat in seinem Kochbuch für jede der vier Phasen leckere Rezepte entwickelt, die das Abnehmen so richtig schmackhaft machen.

Dr. Pierre Dukan: Arbeitet seit 30 Jahren als Ernährungswissenschaftler in Frankreich. Als Ergebnis seiner Forschung und Praxis erschien im Jahr 2000 in Frankreich das Buch „ Je ne sais pas maigrir“, das ein Bestseller wurde. Seitdem wurde das Buch in über zehn Sprachen übersetzt und in über 20 Länder verkauft.

Dr. Pierre Dukan
Das Dukan Diät Kochbuch
Die 200 leckersten Rezepte zur Bestseller-Diät
256 Seiten mit ca. 70 Fotos
Format: 17 x 23,5 cm, Flexcover
Preis: 19,90 € (D) | 20,50 € (A) | 28,50 sFr
ISBN 978-3-8338-2825-6

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Schwangerschaft und Babyzeit: Ich bin dann mal zwei

Dehnungsstreifen? Nicht ausgeschlossen. Hängebusen? Zu erwarten. Schmerzen, wie man sie noch nicht erlebt hat? Wahrscheinlich. So mancher Frau ist das schon genug Information, um die Kinderfrage bis auf Weiteres zu vertagen und ihr Heil in der Karriere zu suchen. Ich bin dann mal zwei von Liz Fraser ist ein ungewöhnlicher Mama-Ratgeber in lockerer, humorvoller, fast erzählerischer Form. Er schildert, wie es wirklich ist, schwanger zu werden und mit einem Baby zu leben – und dass es sich allen möglichen Widrigkeiten zum Trotz unbedingt lohnt.

2377 Ich bin dann mal 2_UM_NEU.inddAm Anfang der Schwangerschaft stehen oft Bedenken, Hoffnungen, Fragen und Sorgen, die einer Frau schon mal den Kopf schwirren lassen können: Wie lasse ich die Bombe bei Freunden oder im Job platzen? Welche Klamotten kleiden den stolzen Bauch, welche Medikamente gehen noch? Was muss ich unbedingt noch mal unternehmen, solange das Baby im Bauch ist? Liz Fraser, selbst dreifache Mama, kennt das alles bestens und hilft anderen jungen Müttern auf erfrischend pragmatische Art und Weise dabei, in allen Lebens- und Gefühlslagen einen kühlen Kopf zu bewahren – ohne dabei all die nervigen, schlimmen und frustrierenden Momente zu erschweigen. Frei von Tabus und wie eine gute Freundin begleitet sie Frauen bis zur Geburt und darüber hinaus, wenn es heißt, die ersten Tage, Wochen und Monate als Mutter und Kind zu (üb-)erleben oder zurück ins Liebes- oder Arbeitsleben zu finden.

Das Besondere an diesem Ratgeber ist die Ehrlichkeit, mit der die Autorin, eine erfolgreiche Journalistin und Autorin, den Leserinnen zur Seite steht – ganz ohne rosa-hellblaue Brille und nervige Vorschriften, wie man es „richtig“ zu machen hat. Es geht ihr darum, den eigenen Weg als Frau und Mutter zu finden, und dabei möglichst locker und entspannt zu bleiben.

Ein einzigartiger und unterhaltsamer Lesestoff für die Zeit vor, während und nach der Schwangerschaft.

Liz Fraser, geboren 1974, ist eine in England bekannte Journalistin. Als Expertin für Elternthemen steht die Mutter von drei Kindern regelmäßig vor der TV-Kamera, ist zu Gast im Frühstücksfernsehen, moderiert Radiosendungen, verfasst Artikel und Kolumnen für die englische Presse. Ihre Bücher und Texte haben sich in England erfolgreich verkauft und sie als Expertin für Familienthemen landesweit bekannt gemacht.

Liz Fraser
Ich bin dann mal zwei
Der entspannte Ratgeber für Schwangerschaft und Babyzeit
336 Seiten, 13 Illustrationen
Format: 13,5 x 21 cm, Softcover mit Klappen
Preis: 17,99 € (D)

Bücher

Kleine Hunde: Kleine Kerle ganz groß!

In den letzten Jahren sind sie immer beliebter geworden: Hunde im Mini-Format. Richtig gehalten werden sie zu wahren Freunden fürs Leben, die man überall mit hinnehmen kann. Im brandneuen GU Tierratgeber Kleine Hunde erklärt die Hundeexpertin Susanne Müller-Rielinger alles, was der Halter über Anschaffung, Haltung, Pflege und Gesundheit der Mini-Hunde wissen muss. Ein kleiner Vierbeiner hat alle Vorzüge seiner Art und noch mehr: Er ist zugleich unkomplizierter Stadtbewohner, fröhlicher Familienhund und aufmerksamer Wegbegleiter.

1605_Kleine Hunde_UM.ps, page 1 @ Preflight_2 ( Kleine_Hunde_KlaDie erfahrene Hundetrainerin Susanne Müller-Rielinger erklärt anschaulich, welche Vorteile, aber auch besonderen Bedürfnisse kleine Hunde haben. Von Kleidung, über Leckerlis bis zur Begegnung mit großen Hunden werden alle wichtigen Fragen rund um Haltung, Pflege und Ernährung der kleinen Viebeiner beantwortet. Dackel, Mops oder doch lieber ein Zwergpudel? Rasseporträts helfen den richtigen Begleiter fürs Leben zu finden. Damit das Miteinander von Anfang an harmonisch verläuft, gibt die Hundeexpertin Ratschläge für die konsequente Erziehung. Auch in puncto Bewegungsbedarf sollte man die kleinen Vierbeiner nicht unterschätzen: Bei abwechslungsreichen Spaziergängen, und sogar bei Agility oder Dog Dancing zeigen die kleinen Hunde was in ihnen steckt.

Neben den bewährten Extras wie Verhaltensdolmetscher, GU-Leserservice und den 10 GUErfolgstipps gibt es weitere Sonderseiten wie „Auf einen Blick“, „Tut gut – besser nicht“, „SOS – was tun?“, in denen für den schnellen Zugriff knapp und anschaulich wichtige und interessante Fakten zu den kleinen Hunderassen vermittelt werden.

Susanne Müller-Rielinger hat langjährige Erfahrung in der Hundeausbildung. In ihrer Hundeschule bietet sie neben Beratung bei Verhaltensproblemen auch speziell Kurse für Hunde kleiner Rassen an. In ihrer Arbeit greift die zertifizierte Tierpsychologin (ATN) auf die Methoden anerkannter Verhaltensforscher zurück. Sie selbst ist begeisterte Besitzerin eines Jack Russell Terriers sowie einer Mischlingshündin.

Susanne Müller-Rielinger
Kleine Hunde
64 Seiten, mit ca. 90 Farbfotos.
Format: 16,5 x 20 cm, Softcover mit Klappen
Preis: 7,99 € (D) / 8,30 € (A) / 11,90 sFr
ISBN: 978-3-8338-1605-5

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