Diät-Rezept: Fitness-Teller mit Dip (für 1 Person) 1/2 Bund Radieschen einige Stängel Bleichsellerie 3-4 junge Möhren 100 g Paprikaquark 50 g Joghurt 1 EL Sonnenblumenöl 0,2 l Tomatensaft 2 EL Löwenzahnsaft (von Schoenenberger) Gemüse waschen und putzen und auf einem Teller anrichten. Paprikaquark mit Joghurt und Sonnenblumenöl verrühren und mit dem Gemüse anrichten. Dazu Tomatensaft … Diät-Rezept: Fitness-Teller mit Dip weiterlesen
Diät-Rezept: Spaghetti mit Kirschtomaten (für 1 Person) 50 g Spaghetti Salz 1 TL Olivenöl 100 g Kirschtomaten 1 Chilischote 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl Rosmarin Pfeffer Spaghetti in Salzwasser mit Öl nach Packungsaufschrift kochen. Inzwischen Kirschtomaten einige Sekunden in kochendes Wasser tauchen und in kaltem Wasser abschrecken. Anschließend die Tomatenhaut mit einem scharfen Messer abziehen. … Diät-Rezept: Spaghetti mit Kirschtomaten weiterlesen
Diät-Rezept: Spargel-Risotto (für 1 Person) 125 g weißer Spargel 125 g grüner Spargel 1 kleine Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 1 EL Sonnenblumenöl 100 g Risottoreis 4 EL Weißwein 0,2 l Gemüsebrühe einige Zweige Kerbel Salz Pfeffer Die Endstücke des Spargels großzügig abschneiden, den weißen Spargel vom Kopf, den grünen Spargel von der Mitte bis zum Fußende … Diät-Rezept: Spargel-Risotto weiterlesen
Diät-Rezept: Pilaw mit Thunfisch (für 1 Person) 1 Scheibe geräucherter Hinterschinken (20 g) 1 Frühlingszwiebel 1 EL Olivenöl 1/2 TL Paprikapulver 1/2 TL Tomatenmark 60 g Basmatireis 125 ml Fischfond (ersatzweise Gemüsebrühe) 1 kleine Dose Thunfischstücke in Wasser (à 80 g) Salz Pfeffer Den Schinken würfeln, den Lauch in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in … Diät-Rezept: Pilaw mit Thunfisch weiterlesen
