Das 4-Sterne lti alpenhotel Kaiserfels in St. Johann in Tirol ist im Winter ein beliebtes Hotel für Skifreunde, denn es liegt direkt an der Piste und wartet mit einer eigenen Après Ski-Hütte auf. Doch auch in den Sommermonaten hat das neue Hotel am Wilden Kaiser einiges zu bieten. Verschiedene Spezialangebote geschnürt in Paket-Arrangements laden Gäste zu einem Aufenthalt der besonderen Art ein.

Eine Auswahl:

Natur- und Bewegungsfans kommen beim Arrangement „Open your mind“ auf ihre Kosten. Das Paket enthält neben fünf Übernachtungen fünf Sessions mit einer ausgebildeten Yoga-Lehrerin sowie eine Wanderung inklusive Kräutersammeln mit der so genannten Kräuterhexe – eine Frau, die sich besonders gut mit Pflanzen und deren Wirkung auskennt. Im Anschluss verarbeiten die Teilnehmer ihr gesammeltes Gut zu einer Creme und erhalten Tipps, wie sie die Kräuter in der Küche verwenden können.

Bei der Mountainbike-Intensivwoche können sich Gäste zusätzlich zu ihrem Hotelaufenthalt unter anderem auf drei geführte Mountainbiketouren mit professionellem Guide und eine After Sports-Massage freuen.

Auch für Schlagerfans hat sich das lti-Hotel ein besonderes Bonbon überlegt: Zum Andreas Gabalier-Special gehören zwei oder drei Übernachtungen mit Frühstück sowie ein Schlager-Cocktail an der Bar. Highlight des Pakets ist eine Kombi-Eintrittskarte für die Schlagernacht am 21. August und das Andreas Gabalier-Konzert am 22. August im Stadion Kitzbühel. An beiden Tagen können sich Gäste zudem auf eine anschließende Musikfestival-Party in der Kitzbüheler Innenstadt freuen.

Die Freundinnen-Tage richten sich speziell an Frauen. Zusätzlich zu Übernachtung und Verpflegung enthält das Paket pro Person zwei Gutscheine für das spezielle Aktivprogramm des lti-Partners Kaisersports. Dieser bietet Kurse wie Zumba, Step-Aerobic und Pilates an. Inbegriffen ist zudem eine Schmökerzeitung, Pralinen sowie Obst und Sekt auf dem Zimmer. Zum Genussprogramm gehört auch ein Cocktail an der Hotelbar und eine 50-minütige Aroma de Luxe-Massage.

Weitere Informationen:
www.lti.de, www.its.de und www.jahnreisen.de.

Trotz wissenschaftlich widerlegtem Nutzen raten Teile der Fachwelt bei hohen Cholesterinspiegeln immer noch zu einer cholesterinarmen Ernährung. Warum?

In den letzten Jahren widerlegten zahlreiche wissenschaftliche Studien die vorherrschende Lehrmeinung, dass eine übermäßige Cholesterinaufnahme Ursache hoher Cholesterinspiegel im Blut sei. Damit kippte die häufig verordnete Empfehlung, die Cholesterin- und Fettzufuhr zu beschränken und weitgehend auf Eier zu verzichten. Selbst die Medien verbannten den Ratschlag zum zurückhaltenden Eierkonsum ins Reich der Ernährungsmythen. Doch was in den Köpfen vieler Bürger längst verankert ist, scheint sich in der Fachwelt weniger schnell zu etablieren.

Viele Arztpraxen raten Patienten mit hohen Cholesterinspiegeln nach wie vor zu einem sparsamen Cholesterin- und Fettkonsum. Während die Amerikanische Ernährungsgesellschaft aufgrund mangelnder wissenschaftlicher Beweiskraft ihre Cholesterinempfehlungen nun endgültig strich, hält die Deutsche Gesellschaft für Ernährung weiterhin daran fest. Doch nur bei einem kleinen Prozentsatz der Patienten beeinflusst die Cholesterinaufnahme den Cholesterinspiegel im Blut. Dem liegt meist eine genetische Störung zugrunde, die bereits in jungen Jahren zu teilweise enorm hohen Werten führt. Beim Großteil der Patienten indes resultieren die hohen Werte vielmehr aus einer Ernährung, die viel Zucker, Stärke und ungünstige Fette enthält. Auf nährstoffreiche Eier oder wertvolle Fette zu verzichten, ist hier das falsche Behandlungskonzept. Empfehlenswerter ist es, auf Ballaststoffe aus reichlich Gemüse sowie aus Obst und Vollkornprodukten zu setzen. Statt Fett zu sparen sollte das Augenmerk lieber auf guten Fettquellen wie Pflanzenölen, hochwertiger Butter, fetten Seefischen und Nüssen liegen. Und letztendlich darf es natürlich auch gern ein Frühstücksei sein.

Ausführliche Informationen zur Ernährung bei hohen Cholesterinspiegeln liefert die Fachinformation „Cholesterin und Dyslipidämien“. Für Patienten hält der Ratgeber „Was tun bei hohen Cholesterinspiegeln“ zahlreiche Tipps parat. Beide Broschüren sind im Medienshop erhältlich.

Autor: Dipl.troph. Christine Langer