Albrecht Dürer: Bildnis der Mutter des Künstlers

Albrecht Dürer (1471–1528) Bildnis der Mutter des Künstlers, Barbara Dürer, geb. Holper, um 1490 Tannenholz, 47 x 35,8 cm Germanisches Nationalmuseum, Nürnberg Foto: Germanisches Nationalmuseum, Nürnberg
Albrecht Dürer (1471–1528)
Bildnis der Mutter des Künstlers, Barbara Dürer, geb. Holper, um 1490
Tannenholz, 47 x 35,8 cm
Germanisches Nationalmuseum, Nürnberg
Foto: Germanisches Nationalmuseum, Nürnberg

Albrecht Dürer: Bildnis der Mutter des Künstlers, Barbara Dürer, geb. Holper, um 1490

Noch bis 2. Februar 2014 präsentiert das Städel Museum den wohl bedeutendsten deutschen Renaissancekünstler Albrecht Dürer (1471–1528) in einer umfassenden Sonderausstellung. Diese umfasst insgesamt über 280 Werke, darunter etwa 200 Arbeiten von Albrecht Dürer selbst.

Die große Dürer-Ausstellung im Städel Museum, die sich über zwei Stockwerke und 1.000 Quadratmeter Fläche im Ausstellungshaus erstreckt, ist in insgesamt vierzehn thematisch orientierte Abschnitte unterteilt, die zahlreiche Facetten im Leben und Werk Albrecht Dürers beleuchten und kontextualisieren. Die Präsentation beginnt im Erdgeschoss mit dem Frühwerk des Nürnberger Künstlers und seinem beruflichen und familiären Bezug zur Goldschmiedekunst. Hier ist u. a. das Gemälde Büßender heiliger Hieronymus (um 1497, National Gallery, London) sowie das Bildnis der Mutter des Künstlers (um 1490, Germanisches Nationalmuseum Nürnberg), das früheste gesicherte Gemälde Dürers, zu sehen.

Die anschließende Sektion zu fürstlichen und bürgerlichen Auftraggebern verdeutlicht Dürers bereits zu Lebzeiten hohes Ansehen anhand von prominenten Auftragsarbeiten wie Trommler und Pfeifer (um 1503/05, Wallraf-Richartz-Museum & Fondation Corboud, Köln) oder Maria als Schmerzensmutter (um 1495/98, Alte Pinakothek, München). Das in Gänze in der Ausstellung zu sehende Druckwerk der Apokalypse (1498/1511, Städel Museum) veranschaulicht nachfolgend den enormen technischen und damit künstlerischen Entwicklungssprung, den Dürers Kunst für das Medium des Holzschnitts bedeutete. Anschließend geben die Kapitel „Mensch und Maß“ sowie „Italien“ Einblick in Dürers Vorstellung von der idealen Darstellung des menschlichen Körpers und seine u. a. auf Reisen entstandene Auseinandersetzung mit der Arbeit italienischer Künstler und Kunsttheoretiker.

www.staedelmuseum.de

Abnehmen für Faule – So bequem war Abnehmen noch nie

Null kompliziert, überhaupt nicht zeitaufwendig – ab jetzt gibt’s keine Ausreden mehr! Abnehmen für Faule funktioniert so: Drei Mahlzeiten pro Tag, plus ein Snack stehen zur freien Auswahl aus über 100 Rezeptideen.

2628_Abnehmen_Faule_UM.pdf, page 1 @ Preflight ( 2628_Abnehmen_FGarantiert liegt die tägliche Kalorienaufnahme bei 1200 Kalorien – das lässt Pfunde im Nu dahinschmelzen, maximaler Genuss und minimaler Zeitbedarf inklusive. Sogar altbewährte Schlankturbos wie Low Carb, Low Fat und Glykämische Last hat Friedrich Bohlmann in die Gerichte eingebaut. Damit wird wahr was kaum zu glauben ist: Schlank ohne Nachdenken.

Abnehmen für Faule ist perfekt für alle, die lieber relaxen als stundenlang in der Küche zu stehen: 5-Minuten-Frühstücke wie Orangen-Grieß-Pudding, Kiwi-Birnen-Creme auf Knusperbrot oder Mango-Minze-Creme, sorgen für einen energiereichen Start in den Tag.

Blitzschnelle warme und kalte Schlankgerichte bringen Minus auf der Waage und Plus auf dem Zeitkonto: beispielsweise Strudelpäckchen, Spinat-Auberginen-Lasagne oder Ruckzuck-Schnitzel mit weißen Bohnen und Birne. Und für Kalte-Küche-Fans: Couscous-Gemüse-Salat, Rote-Bete-Salat mir gratiniertem Ziegenkäse oder fruchtiger Schinkensalat. Wenn der kleine Hunger kommt, helfen süße und herzhafte Snacks und Drinks, z.B. Himbeer-Kokos-Flip, Schinken-Ananas-Päckchen oder Garnelenbrot. Das Beste: Die längsten Rezepte dauern maximal 25 Minuten.

Alle, die sich vor lauter Geschmackshighlights nicht entscheiden können, greifen einfach auf den 4-Wochen-Diätplan mit Einkaufsliste zurück. Wem es nicht schnell genug geht, der beherzigt die Tipps für den Abnehmturbo oder schließt den 4-Tage-Suppen-Booster an.

Friedrich Bohlmann ist bekannt als Autor zahlreicher Gesundheits- und Kochbücher. Der Diplom-Ernährungswissenschaftler schreibt regelmäßig für populäre Gesundheits- und Frauenmagazine, gibt immer wieder fachkundigen Rat in TV-Sendungen und arbeitet als Ernährungsberater – zum größten Teil mit Abnehmwilligen. Zum Themenbereich »Diäten & Gesunde Ernährung« hat er bei GU bereits folgende Bücher veröffentlicht: Das große Diabetiker Kochbuch, Gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte, Quickfinder 5 Kilo weg, Die Idealdiät, Cholesterin im Griff.

Friedrich Bohlmann
Abnehmen für Faule
144 Seiten, mit ca. 70 Farbfotos.
Format: 18,5 x 24,2 cm, Softcover mit runden Ecken.
14,99 € (D) / 15,50 € (A) / 21,90 (sFr)
ISBN: 978-3-8338-2628-3

Logbuch für souveränes, gelassenes Elternsein

Frischgebackene Eltern verspüren meist neben ihrer Freude vor allem erstmal eines: Unsicherheit. Sie bewegen sich auf unbekanntem Terrain, müssen lernen, die Bedürfnisse ihres Babys zu verstehen und ihren eigenen Erziehungsstil zu entwickeln. Dieser Lernprozess ist vergleichbar mit der abenteuerlichen Überfahrt auf einem großen Schiff.

2830_Elterkursbuch_UM.indd, page 1 @ PreflightDas Eltern-Kursbuch für eine entspannte Babyzeit will sie dabei unterstützen – die erfahrene Pädagogin Isabella Heidinger tut dies mit viel Wissen, Tipps und Erfahrungsberichten aus ihrer langjährigen Beratungspraxis.

Die Unsicherheit junger Eltern beruht vor allem auf zwei Umständen: Babys können nicht sprechen und sie entwickeln sich permanent weiter. So müssen Eltern zum einen ihr Baby verstehen lernen, zum anderen flexibel auf dessen ständigen Entwicklungsfortschritt reagieren. Hilfreich hierfür sind laut der Autorin drei Säulen elterlicher Zuwendung: Achtsamkeit, Fürsorge und Reflexion.

Das achtsame Wahrnehmen des Verhaltens macht sensibel für die spezifischen Bedürfnisse des eigenen Babys und vermittelt den Eltern damit immer mehr Sicherheit und Gelassenheit im Umgang mit ihrem Kind. Dadurch werden das Baby und die Eltern entspannter und zufriedener. Als besonders nützliches Instrument empfiehlt die Autorin ein Familien-Logbuch, in das die Eltern regelmäßig Entwicklungsschritte und persönliche Beobachtungen eintragen können.

So wird es leichter, auch in anstrengenden Zeiten, ruhig zu bleiben und dem Kind Geborgenheit zu vermitteln. Mit zunehmender Souveränität lernen Eltern ihren ganz individuellen Erziehungsstil zu entwickeln, der zur Persönlichkeit des Kindes und dem eigenen Familienmodell passt. Die Autorin unterstützt sie dabei, sich über die eigenen Wertvorstellungen, Ziele und Bedürfnisse klar zu werden.
Einfühlsam und kompetent bietet die Autorin Orientierung auf dem Weg zu einem authentischen Lebensstil innerhalb der Familie.

Ihre Tipps und Ratschläge bieten dabei viel Raum, um eigene Erfahrungen zu machen und persönliche Vorstellungen zu entwickeln. Praktisch: Mit der Kopiervorlage im beigefügten Folder lässt sich kreativ ein persönliches Logbuch gestalten.

Dr. Isabella Heidinger ist Pädagogin und hat im Bereich Erziehungswissenschaften promoviert. Sie ist Elterncoach und hält Vorträge zum Thema Familienleben und Erziehung. Seit 2004 berät sie verschiedene Unternehmen zum Thema familienbewusste Personalpolitik. In der Weleda AG ist sie für Personalentwicklung und Diversitätsmanagement verantwortlich.

Isabella Heidinger
Das Eltern-Kursbuch für eine entspannte Babyzeit
Babys Bedürfnisse verstehen, Achtsam wahrnehmen, Souverän Eltern sein
144 Seiten, 10 Farbillustrationen
Format: 16 x 21,5 cm, Softcover mit Folder
Preis: 14,99 € (D) / 15,50 € (A) / 21,50 sFr
ISBN: 978-3-8338-2830-0

Bayerische Creme (laktosefrei)

Bayerische Creme (laktosefrei) Foto: Wirths PR
Bayerische Creme (laktosefrei)
Foto: Wirths PR

Bayerische Creme (laktosefrei)
(für 4 Personen)

400 ml laktosefreie Milch (1,5 % Fett)
1/2 Vanilleschote
100 g Zucker
1-2 Tropfen Bittermandelaroma
6 Blatt Gelatine
3 Eigelb
200 ml laktosefreie Schlagsahne
100 g Beerenfrüchte (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)

Die Vanilleschote in der Milch etwas erhitzen. Herausnehmen, das Mark her-auskratzen und mit dem Zucker und dem Bittermandelaroma in die Milch geben. Inzwischen die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Milch aufkochen, vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen. Erst die ausgedrückte Gelatine, dann die Eigelb einrühren. Die Creme kalt stellen, dabei mehrmals umrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. Die Beerenfrüchte waschen und putzen, die Erdbeeren halbieren. Die Bayerische Creme mit den Beerenfrüchten anrichten.

Pro Person: 361 kcal (1511 kJ), 9,3 g Eiweiß, 21,2 g Fett, 32,9 g Kohlenhydrate

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